Autorius: rokas

  • Velykų patiekalai

    Velykų patiekalai

    Velykos tai yra krikščioniška šventė. Pagrindinis jos akcentas yra kiaušinis. Jis simbolizuoja naujos gyvybės atsiradimą. Tai tarsi paralelė su Jėzaus prisikėlimu. Todėl per šią šventę yra marginami kiaušiniai. Yra daugybė…

  • Kepinių įrankiai

    Kepinių įrankiai

    Norint, jog Jūsų naminiai sausainiai ar kiti kepiniai būtų nepriekaištingi, reikia tam tikrų įrankių. Nebūtina pirkti daug įrankių. Svarbu turėti reikalingiausius ir… jais naudotis. Tada darbas virtuvėje vyks greičiau, šeimininkauti…

  • Picos istorija

    Picos istorija

    Vasario 9-oji – tarptautinė picos diena. Taip pica pradėjo plisti visoje Italijoje. Kiekvienas šalies regionas susikūrė tik jam būdingą šio patiekalo receptą. Turtingesni boloniečiai ant picos pradėjo dėti mėsos, skurdesni…

  • Kalėdų patiekalai

    Kalėdų patiekalai

    Kūčių vakarienė — tai lyg ritualinė puota, vienybės, pagarbos vieni kitiems šventė. Prie stalo susirenka visa šeima, kartais bendrai vakarieniauja kelios šeimos, kviečiami giminės, kaimynai. Buvo tikima, kad šioje šventėje…

  • Sveikos mitybos taisyklės

    1. 70 – 80 procentų mitybos raciono turi sudaryti daržovės bei vaisiai. Rekomenduojama vartoti vietinės kilmės daržoves bei vaisius. Tam puikiai tiks įvairūs salotų receptai. 2. Visiškai atsisakyti cukraus arba…

  • Imuniteto stiprinimas

    Imunitetas – žmogaus atsparumas įvairioms ligoms, virusams. Šaltaisiais metų laikais žmonių imunitetas susilpnėja. Tai daugiausiai įtakoja šviesos, saulės, vitaminų stoka, todėl šiais metų laikais itin padaugėja susirgimų. Pastarosiomis dienomis Lietuva…

  • Liaudies medicinos trūkumai ir teigiami apektai

    Žiema tai toks metų laikas, kai mažai šviesos, gamta tarsi „mirus”, o dažnas žmogus mažai juda. Viso to pasekmės yra susilpnėjusi žmogaus imuninė sistema. Žmogus tampa ne toks atsparus įvairiems…

  • Ortoreksija – sveiko maisto manija

    Valgyti tik sveiką maistą. Iš savo valgiaraščio visiškai išbraukti cukrų. Sverti porcijas, skaičiuoti jose esančius lipidus, angliavandenius, skaidulines medžiagas ir geležį. Maitinimo įstaigose valgomi tik ekologiški patiekalai. Vengti produktų, turinčių įvairių…

  • Alternatyvioji medicina

    Liaudies medicina ir tradicinė medicina – šie du terminai yra naudojami norint apibūdinti įvairias gydymo praktikas, metodikas, kurios yra neparemtos šalies tradicijomis ar neintegruotos į dominuojančią sveikatos priežiūros sistemą. Pvz.,…

  • Lietuviška Virtuvė

    Tikriausiai kiekvienas lietuvis paklaustas apie lietuvišką virtuvę net nesuabejodamas atsakytų, kad mūsų virtuvės pagrindą sudaro bulviniai patiekalai. Iš dalies jie būtų teisūs. Bet nedaugelis susimąstytų, kad lietuviška virtuvę sudaro ne…